Что же мы не знаем о свадебном каравае
15.01.2017
Хлеб всегда почитался нашим народом. Каждого из нас с детства учили уважать хлеб, не выбрасывать его и считать не просто блюдом кулинарии, а главой стола. Именно поэтому на каждой свадьбе, вне зависимости от того, в каком стиле она сыграна, обязательно присутствует свадебный каравай. свадьба, можно на сайте weddinglovinghearts.in.ua.
Каравай – это не просто сдобная выпечка, это некий символ, который проносится через многие сотни лет. Символ любви и воссоединения двух людей, которые желают провести всю жизнь в мире, согласии и уважении. Именно поэтому приготовление каравая считается настоящим ритуалом. Поговаривают, что в него нельзя добавлять ненатуральные продукты, дабы его энергетика не была пропитана искусственными эмоциями. А потому, молодым парам можно посоветовать, обращаться за выпечкой каравая к своим мамам или бабушкам, или же профессионалам, которые вкладывают в выпечку душу.
Сверху каравай обязательно украшают при помощи пресного теста. Из теста обычно готовят гроздья калины, птиц, лебедей и другие подобные украшения. Считается, что каждое такое украшение – это настоящий символ, который указывает на дальнейшую счастливую и богатую жизнь молодых. А вот специалисты считают, что каравай можно украшать не только при помощи теста, но и при помощи натуральных материалов. К примеру, можно украсить края каравая при помощи веток калины, а поднос обложить различными монетами.
Но, свадебный каравай – это не только сдоба, но и свадебные традиции. Так, в начале свадьбы родители благословляют своих детей на брак именно при помощи каравая. Говорят, что тот рушник, на котором лежит каравай, нужно беречь всю семейную жизнь и обязательно доставать, если в семье появляются ссоры.
При помощи каравая определяют, кто в семье будет главный, муж или жена. Конечно же, это веселые приметы, но все же, они поднимают настроение и придают свадьбе особый колорит. В целом, нужно отметить, что в каждом регионе нашей страны имеются свои обычаи, связанные с караваем, потому, перечислить все просто невозможно.
А, когда свадьба заканчивается, крестные родители молодых разрезают каравай на части и раздают каждому гостю по кусочку. Таким образом, они благодарят гостей за то, что они выделили время и пришли поздравить молодых. А молодые в свою очередь делятся частичкой своей любви с каждым, кто пришел на свадьбу. Каждый гость, который принял каравай, обязан съесть свой кусочек, ведь лакомству нельзя дать черстветь, дабы чувства молодых никогда не угасали.
В любом случае, подходить к организации свадьбы необходимо крайне серьезно и очень ответственно, ведь от этого будет напрямую зависеть то, насколько хорошим и незабываемым будет самый счастливый день в жизни любой семейной пары.
Каждая девушка еще с юности закрывая глаза представляет самое главное торжество в ее жизни под названием «Свадьба». Платье, гости, украшения, ресторан, бал, а главное принц,...
